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每周菜谱

星海胜小2020~2021学年第二学期第十二周菜单

周一



品种

食材

烹饪方式

红烧小肉

五花肉、后腿肉

红烧

土豆鸡块

土豆、鸡块、胡萝卜

象牙色

扁蒲肉片

扁蒲、肉片、扁尖

白烧

炒青菜

上海青

白烧

西红柿蛋汤

西红柿、鸡蛋

白烧

米饭



水果

广东红千喜


周二



品种

食材

烹饪方式

红烧鸡腿

鸡腿

红烧

莴笋肉片

莴笋、肉片、胡萝卜

白烧

鱼香肉丝

黑木耳、笋丝、肉丝、百叶

象牙色

面筋白菜

油面筋、小白菜

白烧

冬瓜贡丸汤

冬瓜、贡丸

白烧

米饭

加粗粮(黑米)


酸奶



周三



品种

食材

烹饪方式

红烧大排

大排

红烧

肉末豆腐

肉酱、豆腐

象牙色

青笋鸡丝

莴笋、鸡丝、胡萝卜、黑木耳

白烧

香油黄心菜

黄心菜

白烧

萝卜鸡汤

萝卜、鸡块

白烧

米饭



水果

水果黄瓜


周四



品种

食材

烹饪方式

炒虾仁

虾仁、什锦杂菜

白烧

宫爆鸡丁

鸡丁、胡萝卜、茭白、花生

象牙色

蒜泥长豇豆

长豇豆

白烧

葱油拌面

肉丝、面条、黄瓜

拌面

绿豆红枣汤

绿豆、百合、红枣

甜汤

米饭



酸奶



周五



品种

食材

烹饪方式

珍珠肉圆

肉酱、糯米

骨肉相连

鸡胸肉

香炸

鲜炒双菇

白玉菇、鲜香菇、肉丝、蒜苗

白烧

青椒豆芽

青椒、绿豆芽

白烧

青菜豆腐汤

鸡毛菜、绢豆腐、鸡蛋

白烧

米饭



水果

红油桃



终审:胜浦实验小学
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