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每周菜谱

2019~2020学年第一学期第一周菜单

胜浦实小第( 1 )周菜单 9 2 日— 9 6 日)

周一

品种

食材

烹饪方式

红烧肋排

肋排

红烧

虾仁炖蛋

虾仁、鸡蛋

面筋白菜

油面筋、大白菜

白烧

百叶鸡毛菜

薄百叶、鸡毛菜

白烧

西红柿菌菇汤

西红柿、金针菇、鸡腿菇

白煮

米饭

 

 

水果

寒露蜜桔

 

周二

品种

食材

烹饪方式

咕噜肉

鸡肉

红烧

茭白肉丝

茭白、猪肉、胡萝卜、木耳

白烧

香菇青菜

香菇、上海青

清炒

雪菜毛豆

雪菜、毛豆仁

清炒

西红柿蛋汤

西红柿、鸡蛋

白煮

米饭

加粗粮(薏米)

 

酸奶

 

 

周三

品种

食材

烹饪方式

红烧大排

猪大排

红烧

油豆腐塞肉

油豆腐、猪肉、香菇

清蒸

红椒包菜

红椒、包菜

白烧

 

 

 

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

白煮

菠萝炒饭

菠萝、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米粒

翻炒

水果

香梨

 

周四

品种

食材

烹饪方式

耗油牛柳

牛柳、圆椒、洋葱、红椒

红烧

蘑菇肉片

蘑菇、猪肉、红萝卜、油豆腐

白烧

清炒莴笋

莴笋、茭白

白烧

蒜泥空心菜

大蒜子、空心菜

白烧

萝卜鸡汤

白萝卜、三黄鸡

白煮

米饭

加粗粮(鸭血糯)

 

酸奶

 

 

周五

品种

食材

烹饪方式

五香鸡腿

鸡腿

红烧

回锅肉

五花肉、洋葱、圆椒、木耳

白烧

菌菇豆腐

菌菇、白豆腐

红烧

清炒小白菜

小白菜

清炒

绿豆汤

绿豆

白煮

米饭

 

 

水果

红富士苹果

 

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