校园安防
胜浦实验小学食堂员工进行消防培训
为增强全体食堂员工的消防意识，掌握消防技能，5月19日下午，胜浦实验小学服务中心、安保处邀请江苏平安消防集团有限公司苏州中新分公司郑师傅对全体食堂员工进行了一场生动、实效的消防培训。
郑师傅简明扼要地从三个方面进行培训：1.认识消防器材。食堂各操作间及餐厅都配有消防箱，每个消防箱内有两个手提式干粉灭火器。消防箱四周不得堆放杂物，应留足1米通道。2.使用消防器材。平时要检查灭火器的生产日期，确保灭火器在保质期内。要检查灭火器的压力表，压力表指针在绿色区域表示正常。使用灭火器，先将灭火器翻动数次，再拉出保险销，然后在起火处上风口1.5—2米处，将喷嘴朝向火焰根部按下压把即喷。使用消防水带需要两人配合，这样效率高效果好。3.火灾逃生。工作场所门不能关死，安全出口绝不能上锁。员工平时要熟悉各场所的逃生通道。小火初起要及时扑救，大火骤起要果断逃生。火灾断电后应急指示灯能保持照明90分钟，要充分利用时间及时逃生。
在互动环节，郑师傅还答疑解难，教会员工配合使用灭火毯、沙桶等。
最后食堂负责人沈仕民作了总结：强调必须掌握消防器材的使用方法，但我们更希望不需要使用消防器材。怎样做到呢？只有规范操作，预防为主。沈仕民希望食堂员工在使用燃气时做到以下三点：1.每个员工必须熟悉了解燃气性质、火灾危险、防火措施和使用操作方法，必须熟悉掌握防火、灭火知识。2.使用燃气要严格遵守操作流程，点燃气前，先闻一闻，查一查，如发现漏气，则不能贸然使用。点燃气时，必须遵循“火等气”的原则，先点火（点火枪），后开气。用气过程中，操作人员不得离开工作现场，以防汤水外溢或风吹导致熄火漏气。发现燃气泄漏要迅速切断气源，关闭总阀，及时通风并向管理人员报告。用气结束，要切断气源开关，放好点火枪，下班前关闭总阀。工作场所严禁吸烟和其它明火作业，禁止在管道上悬挂任何物品。3.每天清洗燃气具，每周清洗燃气排烟罩，每月清洗燃气排烟道，避免因积油积污过多而引起火灾事故，同时做好清洗记录。
居安常思危，防患于未然。本次消防培训，增强了全体食堂员工的消防意识，提升了消防能力，为食堂安全再添一道保障。
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