校园安防
安全卫生、营养均衡的膳食是每个人健康成长的必要前提,一直以来,胜浦实验小学十分重视师生食品安全和膳食管理工作,为进一步加强学校食堂安全管理,提升服务质量和水平,3月22日上午,胜浦实小膳食委员会议再次召开。

会前,膳委会的家长代表们在服务中心夏振峰老师和食堂管理员顾福英老师的带领下参观了食堂食品处理区、烧菜作业区、成品分菜区、调料储藏区等各处场所,亲眼目睹了我校食堂膳食制作的整个流程。回到会议室后,大家围绕“让孩子更安全、更科学地吃好”这一主题展开了积极热烈地研讨。家长代表们纷纷就科学、合理、安全的饮食问题阐述了自己的观点,并且通过QQ、微信等网络平台实时在各自班级群中直播现场讨论情况。食堂管理员顾福英老师从食材的来源及运输、烹饪制作流程和餐后消毒程序等三个方面作了重点介绍,并且对各位家长提出的“饭菜保温”、“菜量添置”等诸多细节问题一一作了解答和回复。



一个半小时的时间在热烈、高效的讨论中悄然划过,家长代表们深深地感受到了学校对孩子们膳食营养的重视。在充分肯定了学校膳食工作的同时也对如何更科学地改善学生伙食、合理地使用伙食经费提出了自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于促进学生饮食多元化的建议,校领导班子、服务中心成员们也高度认同和重视,认真做好了相关记录,以便在今后的膳食工作中做好进一步优化。


定期召开膳食委员会会议已经成为胜浦实小建设健康饮食的一大有效方法,关于“吃”的工作,胜浦实小全体后勤工作人员始终是认真且心存敬畏的。今后,学校食堂将依然秉着“为孩子的健康、营养服务”的宗旨,努力做好膳食工作,为全校师生提供更优质的服务。




账号+密码登录
还没有账号?
立即注册