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关注食品安全 共建安康校园——记苏州工业园区胜浦实验小学膳食委员会会议

为规范学校食堂管理,确保学生膳食质量,提供优质的后勤保障,促进学生身体健康并及时了解家长对学校午餐的意见和建议,12月11日上午,胜浦实验小学膳食委员会中的18名膳委会委员齐聚一堂,共话学校午餐管理。

会上,本着家校合作,和谐发展的原则,本次会议由服务中心顾明珍老师主持,首先由食堂管理人员顾福英老师向大家详细介绍了“食材配送”、“菜单编制”、“食材验收”、“清洁消毒”、“就餐服务”等方面的情况。听后大家一致感到食材验收质量保证;菜单编制精心搭配;“清洁消毒”细致到位;就餐服务用心用情。随后学生中心邵哲主任介绍了学生“文明用餐”的管理,每天对孩子进行文明餐桌的评比,鼓励孩子吃饱饭,吃好饭,同时也养成节俭不浪费的美德。最后,学校计利珍校长作总结讲话,她指出学校午餐努力做到:“吃得安全,吃得营养、吃得文明”,教育学生做到“净”、“静”、“竞”、“敬”,从而让我们的孩子能健康快乐地成长。


会后,全体膳委会委员参观了学校食堂,目睹了首批学生就餐的情况,还与师生们一同用餐,膳委会委员们感慨:眼前看到的是整洁明亮的学生餐厅、有序的就餐秩序,耳畔传来了舒缓动听的旋律,也品尝到了健康可口的饭菜……对食堂安全健康等工作给予充分肯定。


膳委会工作,对提高学校食品安全卫生和服务质量,加强食品安全工作的民主监督起到了积极有效的作用。相信在全体教职员工的共同努力下,在家长们的支持与督促下,我校的膳食管理工作一定会做得更好,能让每位胜小学子“因喜欢学校午餐而更爱学校”。


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